Crónicas de la finca.
Reflexiones sobre la Holohoméopathie, las estaciones de la viña y la vida en la finca de Genté —escritas al ritmo del lugar, sin otra agenda que la de la vida misma—.
¿Blanco o tinto? La guía para elegir tu primer HoméoJuices
Burbuja viva y cítricos por un lado, deliciosos frutos rojos por el otro: nuestras dos cosechas espumosas tienen cada una su propio carácter. Comparativa de perfiles, ocasiones, maridajes y formatos: la guía sincera para acertar con tu primer pedido (o asumir que no te decides).
Aperitivos sin alcohol: 5 ideas chispeantes para las noches de verano
Conductores, mujeres embarazadas, niños, deportistas: en la mesa de verano, siempre hay alguien que no bebe alcohol —y que se merece algo mejor que u…
La tienda online ya está abierta: haz tu pedido de HoméoJuices
Ya está: la tienda online HomeoSpirits ya está abierta. Nuestros zumos de uva espumosos Blanco y Tinto —100 % uva deGrande Champagnea, sin azúcares n…
Homéojuices : ya están aquí nuestros primeros zumos de uva con gas
Dos variedades, un mismo compromiso: viñedos sin ningún tipo de producto químico, en el marco de la iniciativa «Grande Champagne». Descubre «Le Blanc…
Filosofía y método
La homeopatía para las plantas: ¿cómo se cuida una vid con lo infinitamente pequeño?
Ley de los semejantes, dilución, dinamización: qué es realmente la homeopatía, cómo se aplica a una vid y qué le añade la holohom…
17 julio 2026
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Diario de la Vida
HomeoSpirits: la finca, el método y lo que viene
¿Quiénes somos, qué cultivamos y por qué de esta manera? Flavie y Virgile presentan HomeoSpirits: dos trayectorias, una tierra de…
17 julio 2026
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Recetas de cócteles
Receta de mojito
Receta de mojito con nuestro aguardiente blanco
6 julio 2026
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Terruño y geología
Grande Champagne, Petite Champagne: cómo la geología influye en el sabor del champán
Dos viñedos vecinos, dos formaciones calcáreas depositadas por antiguos mares… y dos aguardientes que nada puede confundir. Con p…
6 julio 2026
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Diario de la Vida
Diario de la viña — El verano en Genté: floración, cuajado y cuidados a través de lo infinitamente pequeño
Primer episodio de nuestro diario de campo. A mediados de junio, las hileras desprenden aroma a tilo: la floración está en pleno …
15 junio 2026
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La carta de la finca.
A lo largo de las estaciones, compartimos la evolución de nuestros viñedos, nuestros quehaceres y la presentación de nuestras primeras creaciones.
Sin spam: solo lo imprescindible, dos o tres veces al año.
