Le Blancpétillant
- La robe
- Jaune pâle brillante, animée par de fines bulles persistantes qui montent en cordon régulier.
- Le nez
- Fleurs blanches, raisins frais et agrumes, sur des notes de pomme, poire et fruits à chair blanche, avec une pointe subtile de fruits exotiques.
- La bouche
- Attaque vive et désaltérante. La fine pétillance souligne la fraîcheur ; finale nette, fruitée et légèrement acidulée.
À servir avecApéritif ensoleilléPoissons & fruits de merFromages fraisDesserts aux fruits blancsEn cocktail
